Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Research on technological properties of potato cellulose for bread production
Silchuk, Tatiana
;
Nazar, Mariana
;
Holikova, Tatiana
1998
Застосування екструдованого пшеничного борошна для поліпшення якості здобних сухарів
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Вдовиченко, Андрій Сергійович
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Вільчинська, Валентина Францівна
;
Сисоєв, Іван Аверьянович
Discover
Author
1
Holikova, Tatiana
1
Nazar, Mariana
1
Silchuk, Tatiana
1
Вдовиченко, Андрій Сергійович
1
Вільчинська, Валентина Францівна
1
Кобилінська, Олена Валеріївна
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Сисоєв, Іван Аверьянович
Subject
2
wheat flour
2
пшеничне борошно
1
biopolymers
1
bread
1
extrusion processing
1
food fibers
1
improved texture
1
potato cellulose
1
rusks plate
1
биополимеры
.
next >
Date issued
1
2010 - 2016
1
1998 - 1999
Has File(s)
2
true