Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Рецептурний склад м’яких розсільних сирів
Рябченко, Наталія Олександрівна
2010
Мінеральний склад нових м’яких розсільних сирів збагачених дієтичною добавкою «Ламідан»
Рябченко, Наталія Олександрівна
2016
Вплив концентрату білка – регулятора в’язкісних характеристик на консистенцію кисломолочного напою
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
;
Пшенична, Тетяна Володимирівна
Discover
Author
2
Рябченко, Наталія Олександрівна
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Красуля, Олена Олександрівна
1
Пшенична, Тетяна Володимирівна
Subject
3
whey
2
кафедра експертизи харчових проду...
1
albumin mass
1
biological value
1
consumer properties
1
dietary additive
1
ferment milk drink
1
milk protein concentrate
1
modeling
1
pickled cheeses
.
next >
Date issued
1
2010
1
2013
1
2016
Has File(s)
3
true