Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2007
Дослідження впливу виду та дози сухих молочних продуктів на консистенцію кисломолочного напою
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Кравцова, Олена Валеріївна
2007
Математичне моделювання показників якості молочно-рослинних систем
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Петрина, Алла Богданівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Грек, Олена Вікторівна
2012
Способи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2015
Методика комплексної кількісної оцінки якості процесу подрібнення м’яса курятини
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2015
Дослідження реологічних показників яєчних омлетів тривалого терміну зберігання, вироблених з використанням високого тиску
Сукманов, Валерій Олександрович
;
Маліч, О. А.
;
Дебелий, В. Л.
2011
Дослідження основних реологічних показників сирного продукту закусочного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Обозна, Маргарита Василівна
;
Рубіна, В. В.
Discover
Author
2
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Дебелий, В. Л.
1
Кравцова, Олена Валеріївна
1
Маліч, О. А.
1
Обозна, Маргарита Василівна
1
Онопрійчук, Олена Олександрівна
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Перцевой, Федір Всеволодович
1
Петрина, Алла Богданівна
.
next >
Subject
5
rheological parameters
1
additive "Prozer"
1
adhesion
1
adhesion strength
1
cheesy snack product
1
color
1
condensed milk with sugar
1
corn flour
1
dry cereal additives
1
dry milk products
.
next >
Date issued
2
2007
2
2015
1
2011
1
2012
Has File(s)
6
true