Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
1987
Белковые вещества концентрата квасного сусла
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Н. Л.
;
Данилевская, Алла Викторовна
1979
Изменение молекулярной массы и плотности гемицеллюлозы и гумми-веществ при производстве ржаного солода
Емельянова, Нина Александровна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
1979
Изменение гемицеллюлоз в процессе приготовления ржаного солода
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Мальцев, Петр Михайлович
1978
Содержание и физико-химические свойства некоторых некрахмальных полисахаридов ржи
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Салманова, Людмила Сергеевна
;
Мальцев, Петр Михайлович
1987
Сахара ржаного солода
Толстолуцкая, Тамара Федоровна
;
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Емельянова, Нина Александровна
1986
Оптимизация солодоращения ржи
Емельянова, Нина Александровна
;
Кашурин, Алексей Николаевич
;
Ганчук, Виктория Дмитриевна
1985
Влияние режима солодоращения на амилолитическую активность ржаного солода
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Емельянова, Нина Александровна
1985
Влияние сортовых особенностей ржи на качество солода
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Емельянова, Нина Александровна
Discover
Author
7
Емельянова, Нина Александровна
4
Ганчук, Виктория Дмитриевна
4
Кошевая, Валентина Николаевна
2
Мальцев, Петр Михайлович
1
Данилевская, Алла Викторовна
1
Емельянова, Н. Л.
1
Кашурин, Алексей Николаевич
1
Салманова, Людмила Сергеевна
1
Толстолуцкая, Тамара Федоровна
Subject
8
rye
4
кафедра біотехнології продуктів б...
3
malt
3
солод
2
concentrate
2
germination
2
hemicellulose
2
kvass wort
2
proteins
2
гемицеллюлоза
.
next >
Date issued
2
1979
2
1985
2
1987
1
1978
1
1986
Has File(s)
8
true