Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.033 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Приготування розсолів в м'ясопереробній промисловості за допомогою гідродинамічної кавітації
Литвиненко, Олександр Анатолійович
;
Клюк, Олександр Дмитрович
;
Некоз, Олександр Іванович
2013
Багатофункціональні комплексні суміші в складі розсолів для запечених шинок
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Венглюк, Олександр Володимирович
;
Горобець, Юлія Сергіївна
2013
Дослідження якісного та кількісного складу мікрофлори розсолів
Даниленко, Світлана Григорівна
;
Коваленко, Людмила
;
Недорізанюк, Ліана Павлівна
;
Панасюк, Ірина Володимирівна
Discover
Author
1
Венглюк, Олександр Володимирович
1
Горобець, Юлія Сергіївна
1
Даниленко, Світлана Григорівна
1
Клюк, Олександр Дмитрович
1
Коваленко, Людмила
1
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
1
Литвиненко, Олександр Анатолійович
1
Недорізанюк, Ліана Павлівна
1
Некоз, Олександр Іванович
1
Панасюк, Ірина Володимирівна
.
next >
Subject
1
brine
1
brine microflora
1
brines
1
complex mixtures
1
fermented meat products
1
fibres
1
hams
1
hydrodynamic cavitation
1
lactic acid bacteria
1
meat products
.
next >
Date issued
2
2013
1
2012
Has File(s)
3
true