Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Technology of churned dessert products using puree with fruit and vegetable raw
Yeremchuk, Inna
;
Pushka, Olga
;
Bondar, Natalia
;
Koretska, Iryna
;
Mykhailova, Nelia
2019
Використання солодких структуроутворювачів для покращення якості десерту
Польовик, Володимир Вікторович
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Березова, Ганна Олександрівна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
Discover
Author
1
Bondar, Natalia
1
Koretska, Iryna
1
Mykhailova, Nelia
1
Pushka, Olga
1
Yeremchuk, Inna
1
Березова, Ганна Олександрівна
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Кравчук, Надія Миколаївна
1
Польовик, Володимир Вікторович
Subject
2
sambuc
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
additives and sugar
1
calorie content
1
desserts
1
formation of lush weight
1
glucose-fructose syrup
1
light dessert
1
pectin
1
quality criterion
.
next >
Date issued
1
2014
1
2019
Has File(s)
2
true