Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Обґрунтування терміну зберігання пастоподібних кисломолочних продуктів з прянощами
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2011
Прянощі для нових сиркових виробів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2008
Аналіз біологічної цінності сиркових виробів із зерновими інгредієнтами
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2017
Research of quality indicators of curd products on basis of protein-herbal clots
Grek, Olena
;
Tymchuk, Alla
;
Chubenko, Larysa
;
Ovsiienko, Kira
2012
Обгрунтування терміну зберігання пастоподібних кисломолочних продуктів з прянощами
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2015
Сучасний підхід до розроблення технології сиркових виробів
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
Discover
Author
3
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
3
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2
Грек, Олена Вікторівна
2
Онопрійчук, Олена Олександрівна
1
Chubenko, Larysa
1
Grek, Olena
1
Ovsiienko, Kira
1
Tymchuk, Alla
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Пухляк, Анастасія Григорівна
.
next >
Subject
6
кафедра технології молока і молоч...
3
cheese products
3
cottage cheese
3
сир кисломолочний
2
spices
2
прянощі
1
amino acid composition
1
biological value
1
compositions of spices
1
cottage cheese products
.
next >
Date issued
2
2012
1
2008
1
2011
1
2015
1
2017
Has File(s)
6
true