Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Вплив режимів термомеханічного оброблення на стан води в рослинній сировині та молочно-рослинних сумішах
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Згурський, Андрій Володимирович
;
Михайлик, Вячеслав Аврамович
;
Парняков, Олексій Сергійович
2012
Визначення реологічних характеристик сметанних десертів
Гуць, Віктор Степанович
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Касьянова, Надія Олександрівна
Discover
Author
1
Гуць, Віктор Степанович
1
Згурський, Андрій Володимирович
1
Касьянова, Надія Олександрівна
1
Михайлик, Вячеслав Аврамович
1
Парняков, Олексій Сергійович
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
Subject
2
кафедра технології молока і молоч...
1
dairy products
1
dairy- vegetable mixtures
1
effective viscosity
1
free (freezable) and "bound" (unf...
1
milk-pumpkin ice cream
1
powder of pumpkin
1
products with combine structure o...
1
pumpkin
1
rheological characteristic
.
next >
Date issued
2
2012
Has File(s)
2
true