Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2008
Інгредієнти для виробництва морозива
Рибак, Ольга Миколаївна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Рябоштан, О. М.
2001
Стабілізаційні системи у виробництві молочних продуктів
Ромоданова, Валентина Олександрівна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Фещенко, Галина Петрівна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
Discover
Author
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Рибак, Ольга Миколаївна
1
Ромоданова, Валентина Олександрівна
1
Рябоштан, О. М.
1
Фещенко, Галина Петрівна
1
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
Subject
2
stabilization systems
2
кафедра технології молока і молоч...
1
carboxymethyl cellulose
1
dissolution
1
extruded and phosphate starch
1
fluidity
1
gelling starch
1
ice cream structure conformation
1
ice-cream
1
modified starch
.
next >
Date issued
1
2001
1
2008
Has File(s)
2
true