Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-7 of 7 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Удосконалення технології гарячих солодких страв для дитячого харчування
Михайленко, Владлена Миколаївна
;
Голікова, Тетяна Петрівна
;
Фурманова, Юлія Петрівна
2012
Мікробіологічна безпека хлібопродуктів і кондитерських виробів функціонального призначення
Рушай, Олена Сергіївна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2011
Аналіз та оцінка критеріїв мікробіологічної безпечності борошняних кондитерських виробів з мармеладом та суфле нової рецептури
Вітковський, І. В.
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2018
Комплексна оцінка якості гарячої солодкої страви суфле
Михайленко, Владлена Миколаївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Дітріх, Ірина Вікторівна
2017
Comprehensive evaluation of the hot sweet soufflé dessert quality
Ditrikh, Iryna
;
Kuzmin, Oleg
;
Mikhailenko, Vladlena
2013
Мікробіологічна безпека пастильних виробів нової рецептури
Животовська, Аріна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2019
Innovative studies of the quality of the semi-finished soufflé with position of the norm of physiological needs of human
Kuzmin, Oleg
;
Murzina, Anastasiia
;
Dmytrenko, Maryna
;
Shamshur, Anna
;
Yefymovych, Polina
Discover
Author
3
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2
Kuzmin, Oleg
2
Михайленко, Владлена Миколаївна
1
Ditrikh, Iryna
1
Dmytrenko, Maryna
1
Mikhailenko, Vladlena
1
Murzina, Anastasiia
1
Shamshur, Anna
1
Yefymovych, Polina
1
Вітковський, І. В.
.
next >
Subject
4
кафедра технології ресторанної і ...
3
quality
3
souffle
3
soufflé
3
кафедра біотехнології і мікробіол...
3
якість
2
microflora
2
qualimetry
2
кваліметрія
2
мармелад
.
next >
Date issued
2
2017
1
2011
1
2012
1
2013
1
2018
1
2019
Has File(s)
7
true