Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2006
Рецептурні компоненти морозива з удосконаленим вуглеводним складом
Скорченко, Татьяна Анатольевна
;
Осьмак (Федченко), Татьяна Григорьевна
2016
The influence of berry puree on microbiological indicators of cheese product during the storage
Grek, Olena
;
Pshenychna, Tetyana O.
;
Krasulya, Olena
;
Pakhomova, Yuliia
;
Ivashchenko, Catherine
1997
Електрометрія молочних продуктів
Ромоданова, Валентина Олександрівна
;
Смірнов, Вадим Семенович
;
Мазуренко, Олександр Григорович
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
2014
Обогащение творожных изделий крахмалосодержащим сырьём
Литвяк, Владимир Владимирович
;
Жакова, Кристина Ивановна
;
Оспанкулова, Гульназым Хамитовна
;
Поздняков, Владимир Михайлович
2020
Використання рослинної сировини для збагачення кисломолочних сирів антиоксидантної дії
Гойко, Ірина Юріївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
Discover
Author
1
Grek, Olena
1
Ivashchenko, Catherine
1
Krasulya, Olena
1
Pakhomova, Yuliia
1
Pshenychna, Tetyana O.
1
Гойко, Ірина Юріївна
1
Жакова, Кристина Ивановна
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
1
Литвяк, Владимир Владимирович
1
Мазуренко, Олександр Григорович
.
next >
Subject
4
cottage cheese
3
кафедра технології молока і молоч...
2
сир кисломолочний
1
antioxidant activity
1
black currant
1
conductivity
1
curds
1
density
1
dietary fiber
1
dry matter
.
next >
Date issued
3
2010 - 2020
1
2000 - 2009
1
1997 - 1999
Has File(s)
5
true