Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2015
Обґрунтування рецептурного складу фонданів спеціального призначення
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Губенко, Станіслава Олегівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2016
Технологическая реализация инновационных горячих сладких блюд специального назначения
Гавриш, Андрей Владимирович
;
Немирич, Александра Владимировна
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
;
Блощинская (Дудкина), Елена Александровна
2016
Показники якості та безпеки фонданів спеціального призначення
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Тернавська, Ірина Миколаївна
2015
Технологічні аспекти виробництва гарячих солодких страв спеціального призначення
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
Discover
Author
3
Блощинська (Дудкіна), Олена Олекс...
3
Гавриш, Андрій Володимирович
3
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2
Іщенко, Тетяна Іванівна
1
Блощинская (Дудкина), Елена Алекс...
1
Гавриш, Андрей Владимирович
1
Губенко, Станіслава Олегівна
1
Ищенко, Татьяна Ивановна
1
Немирич, Александра Владимировна
1
Тернавська, Ірина Миколаївна
.
next >
Subject
4
кафедра готельно-ресторанної справи
3
celiac disease
3
fondant
3
кафедра технології ресторанної і ...
3
целіакія
2
gluten
2
глютен
1
fondans
1
hot sweet dishes
1
modified starch
.
next >
Date issued
2
2015
2
2016
Has File(s)
4
true