Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Нові майонези з оптимізованим рецептурним складом
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2012
Research of physical and chemical characteristics of phospholipids’ water solution
Lazarenko, Tatiana
;
Mank, Valeriy
2005
Розроблення емульсійних продуктів підвищеної біологічної цінності
Манк, Валерій Веніамінович
;
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2019
Характеристика фосфоліпідів як функціональних інгредієнтів для створення харчових продуктів оздоровчого призначення
Стеценко, Наталія Олександрівна
2015
Отримання ліпідного комплексу з фолікулярних яєць курей методом осадження гексаном
Бондарєва, Вікторія
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Мірошников, Олег Миколайович
2014
Мінеральні макро- і мікроелементи фосфоліпіди их продуктів
Осейко, Микола Іванович
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Шевчик, Василь Іванович
Discover
Author
2
Манк, Валерій Веніамінович
2
Пешук, Людмила Василівна
2
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
1
Lazarenko, Tatiana
1
Mank, Valeriy
1
Бондарєва, Вікторія
1
Мірошников, Олег Миколайович
1
Осейко, Микола Іванович
1
Стеценко, Наталія Олександрівна
1
Шевчик, Василь Іванович
.
next >
Subject
5
phospholipids
5
кафедра технології жирів, хімічни...
2
mayonnaise
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
майонез
1
compounding
1
electrophoretic phospholipids mob...
1
fatty acid emulsion
1
functional food product
1
functional ingredient
.
next >
Date issued
5
2010 - 2019
1
2005 - 2009
Has File(s)
6
true