Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Дослідження процесу фризерування сумішей морозива із зародками пшениці
Мартич, Віталій Володимирович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2014
Вплив технологічних режимів виробництва морозива з вівсяним борошном на формування його структури
Рибак, Ольга Миколаївна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2015
Використання продуктів перероблення гарбуза при виробництві молочного морозива
Згурський, Андрій Володимирович
Discover
Author
2
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Згурський, Андрій Володимирович
1
Мартич, Віталій Володимирович
1
Рибак, Ольга Миколаївна
Subject
3
freezing
3
морозиво
2
ice cream
2
кафедра технології молока і молоч...
1
aging
1
homogenization
1
ice crystals
1
ice-cream
1
milk vegetable mixtures
1
mix
.
next >
Date issued
2
2014
1
2015
Has File(s)
3
true