Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Определение влияния соевой муки в панировочных смесях для жарки изделий на температуру фритюрного жира
Кравчук, Наталья Николаевна
;
Шинкарук, Мария
2014
Стійкість горіхової олії при різних режимах окиснення
Королюк, Тамара Андріївна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
;
Заєць, Євген
Перегляд
Автор
1
Заєць, Євген
1
Королюк, Тамара Андріївна
1
Кравчук, Наталья Николаевна
1
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
1
Усатюк, Світлана Іванівна
1
Шинкарук, Мария
Тема
1
bread crumbs
1
deep fat
1
fried products
1
frying
1
microwave field
1
oxidation
1
soy flour
1
walnut oil
1
горіхова олія
1
жареные изделия
.
далі >
за датою випуску
2
2014
Has File(s)
2
true