Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
The use of inulin and soy protein isolate in producing hard-dough biscuits for senior people
Dorohovich, Antonella
;
Petrenko, Nikolay
2013
Каротиноиды – необходимые компоненты продуктов питания нового поколения
Гередчук, Алина Михайловна
2016
Fruit and berry composition in dairy products for military personnel
Simahina, Galina
;
Kaminska (Halapsina), Svitlana
;
Bashta (Sheremet), Alla
;
Naumenko, Nataliia
2016
The effect of mono- and disaccharides influence on structural-mechanical properties of gels
Dorohovich, Antonella
;
Dorohovich, Victoriya
;
Kambulova, Yuliia
2016
The study of the rheological of pectin gels with mono-and disaccharides
Dorohovich, Antonella
;
Dorohovich, Victoriya
;
Kambulova, Yuliia
2003
Використання насіння люпину для виробництва високобілкових харчових продуктів
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Головченко, Оксана Володимирівна
Discover
Author
3
Dorohovich, Antonella
2
Dorohovich, Victoriya
2
Kambulova, Yuliia
1
Bashta (Sheremet), Alla
1
Kaminska (Halapsina), Svitlana
1
Naumenko, Nataliia
1
Petrenko, Nikolay
1
Simahina, Galina
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Бондар, Наталія Петрівна
.
next >
Subject
5
функціональні продукти
3
functional products
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
pectin gels
2
thixotropy
2
пектиновые гели
2
пектинові гелі
2
тиксотропия
1
actulose
1
antioxidants
.
next >
Date issued
5
2010 - 2017
1
2003 - 2009
Has File(s)
6
true