Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
1999
Вплив овочевих порошків на кінетику і режими сушіння макаронних виробів
Волощук, Галина Іванівна
;
Кочура, Н. М.
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2009
Дослідження кінетики сушіння морквяних вичавок за допомогою інфрачервоного випромінювання
Малежик, Іван Федорович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Безусов, Анатолій Тимофійович
2013
Аналіз процесу сушіння грибів конвективним способом
Бурлака, Тетяна Василівна
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
2017
Effect of structure forming additives on the of water bond forms in gluten-free macaroni dough made from corn flour
Rozhno, Oleksandr
;
Yurchak, Vera
;
Holikova, Tatiana
2016
Дослідження процесу сушіння, тепло- та масообмінних характеристик безглютенових макаронних виробів
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Рожно, Олександр Васильович
;
Казьміришен, Вячеслав Олександрович
Discover
Author
2
Дубковецький, Ігор Володимирович
2
Малежик, Іван Федорович
2
Юрчак, Віра Гаврилівна
1
Holikova, Tatiana
1
Rozhno, Oleksandr
1
Yurchak, Vera
1
Безусов, Анатолій Тимофійович
1
Бурлака, Тетяна Василівна
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Казьміришен, Вячеслав Олександрович
.
next >
Subject
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
speed of drying
2
безглютенові макаронні вироби
2
кафедра процесів і апаратів харчо...
1
amino acids
1
blanching
1
bound water
1
carrot husks
1
derivatograms
1
drying curve
.
next >
Date issued
3
2010 - 2017
1
2000 - 2009
1
1999 - 1999
Has File(s)
5
true