Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-7 of 7 (Search time: 0.03 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Методика контроля чистоты ароматических веществ эфирных масел как составляющих натуральных ароматизаторовТищенко (Усатюк), Елена Михайловна; Фролова, Наталья Эпинетовна
2012Особенности использования украинских сортов хмеля в пивоваренииПроценко, Лидия Васильевна; Рудык, Руслан Иванович; Ляшенко, Николай Иванович; Мелетьев, Анатолий Евгеньевич; Дерий, Елена Ивановна
2013Исследование выделения ароматических компонентов эфирных масел препаративной хроматографиейФролова, Наталья Эпинетовна; Чепель, Наталья Васильевна; Науменко, Ксения Андреевна; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна
2014Разработка методик капиллярной хроматографии терпеновых углеводородов и кислородсодержащих компонентов эфирных маселФролова, Наталья Эпинетовна; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна
2008Использование специй и вкусовых добавок в производстве мясных та мясорастительных консервовПасечный, Василий Николаевич
2010Новые возможности в переработке эфиромасличного сырья для пищевых технологийФролова, Наталья Эпинетовна; Сылка, Ирина Николаевна; Науменко, Ксения Андреевна; Украинец, Анатолий Иванович
2013Застосування ефірної олії троянди та грінделії в емульсіях прямого типу та вивчення їх консервуючих властивостейБондарєва, Вікторія; Макаренко, Олександр Григорович; Мірошников, Олег Миколайович; Гоцуляк, Я. Н.; Попова, Антоніна Валеріївна