Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Математическое моделирование активации функционально-технологических свойств яблочного пюре
Полищук, Галина Евгеньевна
;
Бреус, Наталья Николаевна
;
Вовкодав (Обизюк), Наталья Ивановна
;
Раманаускас, Римгаудас
2012
Активация функционально-технологических свойств яблочного пюре при производстве мороженого
Полищук, Галина Евгеньевна
;
Мацко, Любовь Михайловна
;
Соколенко, Анатолий Иванович
2016
The study of the rheological of pectin gels with mono-and disaccharides
Dorohovich, Antonella
;
Dorohovich, Victoriya
;
Kambulova, Yuliia
Discover
Author
2
Полищук, Галина Евгеньевна
1
Dorohovich, Antonella
1
Dorohovich, Victoriya
1
Kambulova, Yuliia
1
Бреус, Наталья Николаевна
1
Вовкодав (Обизюк), Наталья Ивановна
1
Мацко, Любовь Михайловна
1
Раманаускас, Римгаудас
1
Соколенко, Анатолий Иванович
Subject
2
apple puree
2
кафедра технології молока і молоч...
2
мороженое
1
actulose
1
apple pure
1
functional products
1
ice cream
1
ice-cream
1
mathematical modeling
1
pectin gels
.
next >
Date issued
1
2012
1
2013
1
2016
Has File(s)
3
true