Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.034 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2015
Выявление закономерностей и механизмов при криогенном «шоковом» замораживании топинамбура и других овощей и плодов на состояние микрофлоры
Павлюк, Раиса Юрьевна
;
Бессараб, Александр Семенович
;
Погарская, Виктория Вадимовна
;
Соколова, Лора Михайловна
Discover
Author
1
Бессараб, Александр Семенович
1
Павлюк, Раиса Юрьевна
1
Погарская, Виктория Вадимовна
1
Соколова, Лора Михайловна
Subject
1
cryogenic freezing
1
cryoscopy method
1
fine powders
1
frozen puree
1
microbial contamination
1
technological schemes
1
wasteless technology
1
безотходная технология
1
добавки
1
замороженное пюре
.
next >
Date issued
1
2015
Has File(s)
1
true