Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2021
Порівняльний аналіз структуруючої здатності овочевих пюре у складі сумішей морозива
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Сапіга, Вікторія Ярославівна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2021
Polyfunctional properties of oat β-glucan in the composition of milk-vegetable ice cream
Sapiga, Victoria
;
Polishchuk, Galyna
;
Buniowska, Magdalena
;
Shevchenko (Kishenko), Iryna
;
Osmak (Fedchenko), Tetiana
Перегляд
Автор
1
Buniowska, Magdalena
1
Osmak (Fedchenko), Tetiana
1
Polishchuk, Galyna
1
Sapiga, Victoria
1
Shevchenko (Kishenko), Iryna
1
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Сапіга, Вікторія Ярославівна
1
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
Тема
2
кафедра технології м'яса і м'ясни...
2
кафедра технології молока і молоч...
2
морозиво
2
овочі
1
effective viscosity
1
vegetable
1
vegetables
1
β-glucan
1
β-глюкан
1
ефективна в'язкість
.
далі >
за датою випуску
2
2021
Has File(s)
2
true