Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.026 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Визначення можливості використання пектиновмісних пюре в технологіях кондитерських оздоблювальних напівфабрикатів
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Осипенко, Уляна Сергіївна
Discover
Author
1
Камбулова, Юлія Вікторівна
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Осипенко, Уляна Сергіївна
Subject
1
carrot and pumpkin puree
1
pectin
1
білкові і вершкові креми
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
кафедра технології цукру і підгот...
1
морквяне і гарбузове пюре
1
пектин
Date issued
1
2010
Has File(s)
1
true