Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Фракціонування ефірної олії Dracocephalum moldavica L. і шляхи використання фракцій у харчових технологіях
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
;
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
2013
Інноваційні методи кулінарного оброблення продукції ресторанного господарства (Частина І)
Доценко, Віктор Федорович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
Discover
Author
2
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
1
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
1
Фролова, Наталія Епінетівна
Subject
2
ароматизація
1
Dracocephalum moldavica L.
1
essential oil
1
maltodextrins
1
micro greens
1
molecular gastronomy
1
natural flavouring
1
sprouter
1
sprouts
1
vaporizer
.
next >
Date issued
1
2013
1
2014
Has File(s)
2
true