Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
1991
Влияние полисолодового экстракта на реологические свойства ржано-пшеничного теста
Дробот, Вера Ивановна
;
Побегай, Тамара Васильевна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
Discover
Author
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Дробот, Вера Ивановна
1
Ищенко, Татьяна Ивановна
1
Побегай, Тамара Васильевна
Subject
1
dough
1
polymalt extract "Polisol"
1
rheological properties
1
заварной ржано-пшеничный хлеб
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
полисолодовый экстракт «Полисол»
1
реологические свойства
1
тесто
Date issued
1
1991
Has File(s)
1
true