Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.035 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2004
Стійкість кольору варених ковбас
Осейко, Микола Іванович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
2004
Характеристика харчових фосфатів за буферною ємністю
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
2005
Склад та ефективність дії фосфатних сумішей
Гончаров, Георгій Іванович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
2011
Нові ковбаси з м’ясом птиці
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2011
Gerodietic meat products technology enriched with calcium and phosphorus
Peshuk, Ludmila
;
Budnyk, Nina
;
Galenko, Oleg
Discover
Author
3
Гончаров, Георгій Іванович
3
Страшинський, Ігор Мирославович
1
Budnyk, Nina
1
Galenko, Oleg
1
Peshuk, Ludmila
1
Осейко, Микола Іванович
1
Пешук, Людмила Василівна
1
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
Subject
5
кафедра технології м’яса і м’ясни...
3
варені ковбаси
2
phosphates
2
варена ковбаса
2
кафедра технології жирів, хімічни...
2
фосфати
1
anti-oxidation
1
bone paste
1
buffer capacity
1
food composition
.
next >
Date issued
2
2004
2
2011
1
2005
Has File(s)
5
true