Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.02 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Numerical simulation of energy dissipation in mixing process of bread dough
Luchian, Mihaela
;
Stefanov, Stefan
;
Litovchenko, Igor
;
Csatlos, C.
2004
Вплив різних форм селену на активність мікрофлори тіста
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Герасименко, Лариса Олександрівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Устинов, Юрій Васильович
2014
Влияние интенсивности теплоподвода на теплофизические характеристики теста и мякиша хлеба
Ковалев, Александр Владимирович
;
Шутюк, Виталий Владимирович
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Бессараб, Александр Семенович
Discover
Author
1
Csatlos, C.
1
Litovchenko, Igor
1
Luchian, Mihaela
1
Stefanov, Stefan
1
Антонюк, Марія Миколаївна
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Бессараб, Александр Семенович
1
Герасименко, Лариса Олександрівна
1
Ковалев, Александр Владимирович
1
Ковбаса, Владимир Николаевич
.
next >
Subject
2
кафедра машин і апаратів харчових...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
тісто
1
intensification
1
microbial processes
1
mixing
1
nagrіv
1
numerical simulation
1
selenium compounds
1
specific heat
.
next >
Date issued
1
2004
1
2012
1
2014
Has File(s)
3
true