Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Приготування розсолів в м'ясопереробній промисловості за допомогою гідродинамічної кавітації
Литвиненко, Олександр Анатолійович
;
Клюк, Олександр Дмитрович
;
Некоз, Олександр Іванович
2014
The study of properties of a raw meat product during salting by brines
Shevchenko (Kishenko), Iryna
;
Donets, Oleksandr V.
;
Kryzhova (Vengliyk), Julia
2007
Новые виды продуктов деликатесной группы
Пасечный, Василий Николаевич
2010
Використання сироватки при виробництві розсільних сирів
Рябченко, Наталія Олександрівна
Discover
Author
1
Donets, Oleksandr V.
1
Kryzhova (Vengliyk), Julia
1
Shevchenko (Kishenko), Iryna
1
Клюк, Олександр Дмитрович
1
Литвиненко, Олександр Анатолійович
1
Некоз, Олександр Іванович
1
Пасечный, Василий Николаевич
1
Рябченко, Наталія Олександрівна
Subject
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
рассол
2
розсіл
1
casein
1
colour
1
hydrodynamic cavitation
1
injection
1
massager
1
meat
1
meat products
.
next >
Date issued
1
2007
1
2010
1
2012
1
2014
Has File(s)
4
true