Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Дослідження форм зв’язків вологи у збагаченому вершковому маслі
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2005
Дослідження впливу дисперсності добавки порошку моркви на якість вершкового масла
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Сіндікаєва, Н. В.
2016
Дослідження процесу набухання полісахаридів для використання в технологіях вершкових кремів
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Соколовська, Ірина Олександрівна
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Колесник, Марина Анатоліївна
Discover
Author
2
Вашека, Оксана Миколаївна
2
Рашевська, Тамара Олексіївна
1
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
1
Камбулова, Юлія Вікторівна
1
Кобилінська, Олена Валеріївна
1
Колесник, Марина Анатоліївна
1
Соколовська, Ірина Олександрівна
1
Сіндікаєва, Н. В.
Subject
2
carrots powders
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології молока і молоч...
1
dispersion
1
forms of the join’s water
1
hardness of butter
1
hydrocolloids
1
quality
1
stability
1
structure
.
next >
Date issued
1
2010 - 2016
2
2005 - 2009
Has File(s)
3
true