Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2004
Оптимізація технологічних властивостей сировини у виробництві консервів з м`ясом птиці
Пасічний, Василь Миколайович
;
Сабадаш, Петро Миколайович
;
Жук, Ігор Зіновієвич
2008
Использование специй и вкусовых добавок в производстве мясных та мясорастительных консервов
Пасечный, Василий Николаевич
2019
Удосконалення технології м’ясо-рослинних консервів з використанням бобових
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Горішний, Павло Олексійович
;
Грищенко, Олексій Андрійович
Discover
Author
1
Гащук, Олександра Ізидорівна
1
Горішний, Павло Олексійович
1
Грищенко, Олексій Андрійович
1
Жук, Ігор Зіновієвич
1
Москалюк, Оксана Євгеніївна
1
Пасечный, Василий Николаевич
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Сабадаш, Петро Миколайович
Subject
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
buffer capacity
1
cinnamon essential oil
1
functional and technological indi...
1
hydrocolloids
1
lentil
1
organic spices
1
pepper
1
poultry meat
1
stabilizers
.
next >
Date issued
1
2010 - 2019
2
2004 - 2009
Has File(s)
3
true