Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-6 of 6 (Search time: 0.006 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2004Использование гидроколоидов в производстве мясных консервов (часть 1)Пасечный, Василий Николаевич
2010Збагачення кондитерських виробів вітамінами і мінеральними речовинамиДорохович, Антонелла Миколаївна; Соловйова, Оксана Леонідівна; Бондарук. Ю.
2011Лактітол, фруктоза та їх суміші. Вплив на механізм термічного оброблення желейного мармеладу на каррагінаніДорохович, Антонелла Миколаївна; Соловйова, Оксана Леонідівна
2016Adsorption of dyes, herbicides and heavy metals by composites of silica with amino- and sulfo containing polysaccharidesBudnyak, Tatyana; Tertykh, Valentin; Błachnio, Magdalena; Deryło-Marczewska, Anna; Marczewski, Adam
2005Використання гідроколоїдів у виробництві консервів з м`ясом птиціПасічний, Василь Миколайович; Сабадаш, Петро Миколайович
2008Використання гідроколоїдів у складі багатокомпонентних розсолівШевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Мусієнко, Ігор Васильович; Гащук, Олександра Ізидорівна