Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.038 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Шляхи підвищення споживчих властивостей комбінованих борошняних кондитерських виробів на основі бісквітного напівфабрикату
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Букшина, Людмила Семенівна
;
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
Discover
Author
1
Букшина, Людмила Семенівна
1
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
1
Оболкіна, Віра Іллівна
Subject
1
biologically active substances
1
cellulose
1
emulsifier
1
pectin
1
sponge cake mix
1
structural and mechanical properties
1
биологически активные вещества
1
бисквитный полуфабрикат
1
біологічно-активні речовини
1
бісквітний напівфабрикат
.
next >
Date issued
1
2017
Has File(s)
1
true