Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2007
Холодильне оброблення птиці та яєць
Масліков, Максим Михайлович
2009
Технологічні можливості використання курячого м’яса у виробництві січених напівфабрикатів, ковбасних виробів та консервів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
;
Бойко, B. C.
;
Дяченкo, Юлія Іванівна
2008
Характеристики основної м’ясної сировини та субпродуктів для виробництва ковбасних виробів вареної групи
Пасічний, Василь Миколайович
;
Захандревич, Ольга Анатоліївна
2012
Математичне моделювання показників якості процесу подрібнення білого м'яса курятини (філе)
Топольник, Віра Григорівна
;
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
Discover
Author
2
Пасічний, Василь Миколайович
1
Бойко, B. C.
1
Дяченкo, Юлія Іванівна
1
Захандревич, Ольга Анатоліївна
1
Кузьмін, Олег Володимирович
1
Масліков, Максим Михайлович
1
Мороз, Олена Олексіївна
1
Стукальська (Іванова), Наталія Ми...
1
Топольник, Віра Григорівна
Subject
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
курятина
1
beef
1
cooling
1
diaphragm
1
egg products
1
eggs
1
forcemeat
1
freezing
1
heart
.
next >
Date issued
1
2007
1
2008
1
2009
1
2012
Has File(s)
4
true