Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Вплив глюкозно-фруктозних сиропів на консистенцію згущеного вареного молока
Шпачук, Людмила Володимирівна
;
Гуць, Віктор Степанович
2016
Рациональная последовательность энергосберегающих технических решений для сахарного завода
Филоненко, Виталий Николаевич
;
Цыганков, Дмитрий Николаевич
;
Швецов, Александр Александрович
1997
Інструментальні методи визначення консистенції м’ясних продуктів
Гуць, Віктор Степанович
2018
Исследование физической структуры пастообразного кулинарного полуфабриката для первых блюд
Пушка, Ольга Сергеевна
;
Гавриш, Андрей Владимирович
;
Немирич, Александра Владимировна
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
;
Дыба, Яна Сергеевна
2007
Методика дослідження консистенції харчових дисперсних систем методом пенетрації
Гуць, Віктор Степанович
;
Коваль, Ольга Андріївна
2008
Визначення складової показника якості харчових продуктів – консистенції
Українець, Анатолій Іванович
;
Коваль, Ольга Андріївна
2019
Determination of consistency of concentrated dispersed systems by the method of gravitational penetration
Guts, Viktor
;
Koval, Olha
;
Bondar, Svitlana
2013
Research consistency of disperse systems by gravitational penetration method
Guts, Viktor
;
Polumbryk(Ivanova), Manyefa
Discover
Author
3
Гуць, Віктор Степанович
2
Guts, Viktor
2
Коваль, Ольга Андріївна
1
Bondar, Svitlana
1
Koval, Olha
1
Polumbryk(Ivanova), Manyefa
1
Гавриш, Андрей Владимирович
1
Дыба, Яна Сергеевна
1
Ищенко, Татьяна Ивановна
1
Немирич, Александра Владимировна
.
next >
Subject
6
консистенція
4
penetration
3
кафедра екологічної безпеки та ох...
3
кафедра технології ресторанної і ...
2
пенетрація
2
проникнення
1
condensed milk
1
energy conservation
1
first courses
1
food
.
next >
Date issued
5
2010 - 2019
2
2000 - 2009
1
1997 - 1999
Has File(s)
8
true