Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Технологія та біологічна цінність молочно-білкових копреципітатів
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
;
Юдіна, Тетяна Іллівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
2017
Реологічні властивості молочно-білкових концентратів
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
;
Горальчук, Андрій Богданович
2018
Characteristics of changes of the chemical composition of cranberry marsh in the process of obtaining puree
Obolkina, Vеra
;
Kokhan, Olena
;
Sivny, Ivanna
;
Krapivnitska, Iryna
2012
Використання пюре з журавлини під час приготування оздоблювальних напівфабрикатів з подовженим терміном зберігання
Сивній, Іванна Іванівна
;
Олексієнко, Наталія Валентинівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
Discover
Author
2
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
2
Дейниченко, Людмила Григорівна
1
Kokhan, Olena
1
Krapivnitska, Iryna
1
Obolkina, Vеra
1
Sivny, Ivanna
1
Горальчук, Андрій Богданович
1
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Олексієнко, Наталія Валентинівна
1
Сивній, Іванна Іванівна
.
next >
Subject
4
журавлина
2
buttermilk
2
білково-вуглеводна молочна сировина
2
калина
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
сколотини
1
anthocyanins
1
benzoic acid
1
biological value
.
next >
Date issued
1
2012
1
2016
1
2017
1
2018
Has File(s)
4
true