Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2000
Вплив лимонної кислоти на властивості екструдованого крохмалю
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Припік, Олександр Сергійович
;
Ромашко, Олена Василівна
Просмотр
Автор
1
Кобилінська, Олена Валеріївна
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Припік, Олександр Сергійович
1
Ромашко, Олена Василівна
Тема
1
extruded wheat starch
1
fast food concentrates
1
rheological properties
1
water absorption
1
водопоглинання
1
деструкція крохмалю
1
екструдований пшеничний крохмаль
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
концентрати швидкого приготування
1
реологічні характеристики
.
дальше >
по дате выпуска
1
2000
Has File(s)
1
true