Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Удосконалення технології приготування пива із застосуванням біологічного підкислення
Дерій, Олена Іванівна
;
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Герасименко, Наталія Володимирівна
;
Задорожній, Ігор Анатолійович
2011
Застосування продуктів переробки зерна для вдосконалення технології високогустинного пивоваріння
Дерій, Олена Іванівна
;
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Бондар, Микола Васильович
;
Захарченко, Світлана Анатоліївна
2012
Перспективи застосування цукровмісних замінників солоду у виробництві пива
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Дерій, Олена Іванівна
2014
Приготування пивного сусла з використанням ярого й озимого ячменю
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Оксінчук, Т. С.
2011
Покращення якості пива з використанням замінників солоду
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Дерій, Олена Іванівна
;
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
;
Проценко, Лідія Василівна
;
Богданов, Єгор Серафімович
Discover
Author
4
Дерій, Олена Іванівна
4
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
1
Богданов, Єгор Серафімович
1
Бондар, Микола Васильович
1
Герасименко, Наталія Володимирівна
1
Задорожній, Ігор Анатолійович
1
Захарченко, Світлана Анатоліївна
1
Кошова, Валентина Миколаївна
1
Літвинчук (Воронцова), Світлана І...
1
Мукоїд, Роман Миколайович
.
next >
Subject
5
кафедра біотехнології продуктів б...
5
ступінь зброджування
2
diatsetyl
2
glucose-fructose syrups
2
maltose syrup
2
високогустинне пивоваріння
2
глюкозно-фруктозні сиропи
2
діацетил
2
мальтозна патока
1
active acidity
.
next >
Date issued
3
2011
1
2012
1
2014
Has File(s)
5
true