Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2001
Поліпшення якості борошна із слабкою клейковиною на борошномельних підприємствах
Дробот, Віра Іванівна
;
Савчук, Наталія Іванівна
;
Чагаров, Олександр Миколайович
2007
Шляхи інтенсифікації дозрівання тіста
Дробот, Віра Іванівна
;
Тесля, Ольга Дмитрівна
1982
Использование мультиэнзимных композиций при производстве хлебобулочных изделий с сухим обезжиренным молоком
Доценко, Виктор Федорович
;
Дробот, Вера Ивановна
Discover
Author
2
Дробот, Віра Іванівна
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Дробот, Вера Ивановна
1
Савчук, Наталія Іванівна
1
Тесля, Ольга Дмитрівна
1
Чагаров, Олександр Миколайович
Subject
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
ферментные препараты
2
ферментні препарати
1
ascorbic acid
1
bakery products
1
bread baking
1
dough
1
glyukooksidaza
1
intensive kneading
1
multi-enzyme compositions
.
next >
Date issued
2
2000 - 2007
1
1982 - 1989
Has File(s)
3
true