Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.024 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Фосфолипидные жировые продукты функционального назначения
Шеманская, Евгения Ивановна
;
Осейко, Николай Иванович
2019
Доцільність використання борошняних кондитерських виробів підвищеної біологічної цінності у закладах харчування при готелях
Бархоленко, Ірина Олегівна
;
Бондар, Дарʼя Олегівна
;
Шаран, Лариса Олександрівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Шаран, Андрій Васильович
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
2013
Эссенциальные жирные кислоты в составе фосфолипидных продуктов
Шеманская, Евгения Ивановна
;
Осейко, Николай Иванович
2014
Виробництво спредів збалансованого складу на вершково-рослинній жировій основі
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Левчук, Ірина Володимирівна
2015
Сучасні напрями покращення біологічної цінності спредів
Манк, Валерій Веніамінович
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Вінніченко, Інна
;
Левчук, Ірина Володимирівна
Discover
Author
2
Левчук, Ірина Володимирівна
2
Манк, Валерій Веніамінович
2
Осейко, Николай Иванович
2
Шеманская, Евгения Ивановна
2
Шеманська, Євгенія Іванівна
1
Бархоленко, Ірина Олегівна
1
Бондар, Дарʼя Олегівна
1
Бондар, Наталія Петрівна
1
Вінніченко, Інна
1
Губеня, Вячеслав Олександрович
.
next >
Subject
4
кафедра технології жирів, хімічни...
3
biological value
2
fat-and-oil composition
2
flaxseed oil
2
functional fatty products
2
oxidative stability
2
phospholipids
2
spreads
2
биологическая ценность
2
жирнокислотный состав
.
next >
Date issued
1
2012
1
2013
1
2014
1
2015
1
2019
Has File(s)
5
true