Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Физико-химические процессы гелеобразования пектинов в пищевых технологиях
Мазур, Лариса Михайловна
;
Попова, Инна Вадимовна
;
Симурова, Наталья Вячеславовна
;
Слива, Юлия Владимировна
2013
Використання целюлолітичних ферментних препаратів для отримання яблучного пектину
Омельчук, Євген Олександрович
;
Красінько, Вікторія Олегівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Сирчин, Сергій
Перегляд
Автор
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Красінько, Вікторія Олегівна
1
Мазур, Лариса Михайловна
1
Омельчук, Євген Олександрович
1
Попова, Инна Вадимовна
1
Симурова, Наталья Вячеславовна
1
Сирчин, Сергій
1
Слива, Юлия Владимировна
Тема
1
apple pectin
1
cellulolytic enzymatic agent
1
gelation
1
molecular weight
1
pectin
1
pectin production
1
polysaccharides
1
вихід пектину
1
гидролиз
1
драглеутворення
.
далі >
за датою випуску
1
2013
1
2014
Has File(s)
2
true