Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2010
Обгрунтування та розроблення способу виготовлення пшеничного хліба на хмелевих заквасках
Рак, Валентина Петрівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Ірха, Юлія Олександрівна
2016
Реструктурированные ветчини из говядины с использованием трансглютаминази
Шевченко (Кишенько), Ирина Ивановна
;
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
;
Филоненко, Михаил Игоревич
Перегляд
Автор
1
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
1
Рак, Валентина Петрівна
1
Филоненко, Михаил Игоревич
1
Шевченко (Кишенько), Ирина Ивановна
1
Юрчак, Віра Гаврилівна
1
Ірха, Юлія Олександрівна
Тема
1
bread
1
dough
1
ham
1
hop
1
protein compound
1
белковый препарат
1
ветчина
1
закваски
1
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
кафедра технології хлібопекарськи...
.
далі >
за датою випуску
1
2010
1
2016
Has File(s)
2
true