Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2004
Дослідження можливості використання кавітаційного емульсора у виробництві кисломолочних продуктів
Фещенко, Галина Петрівна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2007
Использование модифицированных крахмалов в технологиях кисломолочных напитков
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна
;
Ющенко (Гончар), Наталья Михайловна
;
Дидух, Т. А.
2002
Вплив первинної термообробки на якість кисломолочних напоїв
Фещенко, Галина Петрівна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
Discover
Author
2
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
2
Фещенко, Галина Петрівна
1
Дидух, Т. А.
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерь...
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Ющенко (Гончар), Наталья Михайловна
Subject
3
кафедра технології молока і молоч...
2
thermization
2
кисломолочні напої
2
термізація
1
acidity
1
cavitation emulsifier
1
cavitation processing
1
dynamic viscosity
1
milk
1
modified starches
.
next >
Date issued
1
2002
1
2004
1
2007
Has File(s)
3
true