Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2007
Сравнительная оценка стабильности цвета натуральных красителей для производства продуктов питания
Пасечный, Василий Николаевич
;
Тимошенко (Кремешная), Ирина Владимировна
;
Сабадаш, Петр Николаевич
2004
Стабілізація технологічних властивостей ферментованого рису для виробництва м’ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
2007
Пищевые добавки для усиления и стабилизации цвета в производстве продуктов питания (часть 4)
Пасечный, Василий Николаевич
;
Тимошенко (Кремешная), Ирина Владимировна
;
Сабадаш, Петр Николаевич
Discover
Author
2
Пасечный, Василий Николаевич
2
Сабадаш, Петр Николаевич
2
Тимошенко (Кремешная), Ирина Влад...
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Тимошенко (Кремешна), Ірина Волод...
Subject
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
color fastness
2
ферментированный рис
1
beet dye optical density
1
color
1
color intensity
1
meat products
1
microbial synthesis
1
natural dyes
1
nitrites
.
next >
Date issued
2
2007
1
2004
Has File(s)
3
true