Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Жири, які доцільно використовувати в борошняних кондитерських виробах для дітей, що хворіють на целіакію та цукровий діабет
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Бабіч, Оксана Вікторівна
2013
Дослідження можливості використання борошна з екструдату квасолі при виробництві борошняних виробів
Буянова, І.
;
Подгорнюк, Інна Олександрівна
;
Перегуда, Микола Антонович
;
Харченко, Євген Іванович
2018
Використання пюре з пророщених бобів мунг (маш) при виробництві кондитерських борошняних виробів
Волинська, Леся Сергіївна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Корецька, Ірина Львівна
2019
Перспектива використання нової нетрадиційної сировини в борошняних кондитерських виробах
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Дочинець, Інга Вікторівна
;
Бєдусенко, Лілія Сергіївна
;
Мельник, Юлія Вікторівна
Discover
Author
1
Бабіч, Оксана Вікторівна
1
Буянова, І.
1
Бєдусенко, Лілія Сергіївна
1
Волинська, Леся Сергіївна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Дочинець, Інга Вікторівна
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Кравчук, Надія Миколаївна
1
Мельник, Юлія Вікторівна
1
Перегуда, Микола Антонович
.
next >
Subject
4
борошняні кондитерські вироби
1
amino acid composition
1
amino acid score
1
butterfat
1
cake
1
celiac disease
1
chemical composition
1
diabetes mellitus
1
fenugreek
1
flour with extrusion string beans
.
next >
Date issued
1
2009
1
2013
1
2018
1
2019
Has File(s)
4
true