Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2008
Новітня технологія помадних цукерок з жувальним ефектом
Кохан, Олена Олександрівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2016
Технологическая реализация инновационных горячих сладких блюд специального назначения
Гавриш, Андрей Владимирович
;
Немирич, Александра Владимировна
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
;
Блощинская (Дудкина), Елена Александровна
2016
Показники якості та безпеки фонданів спеціального призначення
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Тернавська, Ірина Миколаївна
2015
Технологічні аспекти виробництва гарячих солодких страв спеціального призначення
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
2020
Використання полідекстрози в технології помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Грицайова, Анна Олександрівна
Discover
Author
2
Блощинська (Дудкіна), Олена Олекс...
2
Гавриш, Андрій Володимирович
2
Кохан, Олена Олександрівна
2
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2
Іщенко, Тетяна Іванівна
1
Блощинская (Дудкина), Елена Алекс...
1
Гавриш, Андрей Владимирович
1
Грицайова, Анна Олександрівна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Ищенко, Татьяна Ивановна
.
next >
Subject
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
фондан
2
celiac disease
2
gluten
2
глютен
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
помада
2
целіакія
1
caloric content
.
next >
Date issued
4
2010 - 2020
1
2008 - 2009
Has File(s)
5
true