Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Исследование технологических свойств продуктов переработки винограда для использования в кондитерской промышленности
Оболкина, Вера Ильинична
;
Калиновская, Татьяна Витальевна
;
Крапивницкая, Ирина Алексеевна
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
2014
Розробка технології переробки виноградних вичавок з отриманням пектиновмісних напівфабрикатів для кондитерської промисловості
Каліновська, Тетяна Віталіївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Брановицька, Тетяна Юріївна
2017
Дослідження процесу екстрагування виннокислих сполук із виноградних вичавок субкритичною водою
Сукманов, Валерій Олександрович
;
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Маринін, Андрій Іванович
Discover
Author
1
Брановицька, Тетяна Юріївна
1
Зав'ялов, Володимир Леонідович
1
Калиновская, Татьяна Витальевна
1
Каліновська, Тетяна Віталіївна
1
Кияница, Светлана Геннадьевна
1
Крапивницкая, Ирина Алексеевна
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Маринін, Андрій Іванович
1
Оболкина, Вера Ильинична
1
Оболкіна, Віра Іллівна
.
next >
Subject
2
pectin
2
protopectin
2
виноградні вичавки
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
протопектин
1
extraction
1
hydrolysis
1
processed grapes
1
subcritical water
1
titrating acidity
.
next >
Date issued
1
2013
1
2014
1
2017
Has File(s)
3
true