Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Substantiation of using wine-making secondary products as alternative raw material for confectionery industry
Kalinovska, Tatyana
;
Obolkina, Vera
2014
Substantiation of using wine-making secondary products as alternative raw material for confectionery industry
Kalinovska, Tatyana
;
Obolkina, Vera
2015
Динамика изменений физико-химических показателей виноматериалов при технологической обработке
Бабич, Ирина Михайловна
;
Гречко, Нина Яковлевна
;
Бажай-Жежерун, Светлана Андреевна
2014
Исследование влияния обработки на изменение содержания общей и свободной SO2 в виноматериалах
Бабич, Ирина Михайловна
;
Тураш, В. А.
2014
Технологическая оценка вторичных продуктов виноделия и перспективы использования для создания нового ассортимента кондитерских изделий
Калиновская, Татьяна Витальевна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Крапивницкая, Ирина Алексеевна
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
2014
Проблемні питання розвитку виноградно — виноробної галузі україни і шляхи їх вирішення
Боремський, Андрій Сергійович
Discover
Author
2
Kalinovska, Tatyana
2
Obolkina, Vera
2
Бабич, Ирина Михайловна
1
Бажай-Жежерун, Светлана Андреевна
1
Боремський, Андрій Сергійович
1
Гречко, Нина Яковлевна
1
Калиновская, Татьяна Витальевна
1
Кияница, Светлана Геннадьевна
1
Крапивницкая, Ирина Алексеевна
1
Оболкина, Вера Ильинична
.
next >
Subject
6
виноград
3
confectionery
3
processed products
3
кафедра технології хлібопекарськи...
3
кондитерские изделия
2
dry white wine
2
husks of grapes
2
phenol and pectin substances
2
quality
2
выжимки винограда
.
next >
Date issued
4
2014
1
2013
1
2015
Has File(s)
6
true