Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Обоснование режима выпечки мучных кондитерских изделий
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Дорохович, Виктория Витальевна
;
Теличкун, Владимир Иванович
;
Ташева, С.
1987
Тепломассооменные процессы при выпечке печенья с порошком из яблок
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Острик, Алексей Семенович
;
Герасименко, А. В.
;
Дахновская, Г. С.
Перегляд
Автор
2
Дорохович, Антонелла Николаевна
1
Герасименко, А. В.
1
Дахновская, Г. С.
1
Дорохович, Виктория Витальевна
1
Острик, Алексей Семенович
1
Ташева, С.
1
Теличкун, Владимир Иванович
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
apple powder
1
denaturation
1
derivatogram
1
dietetic and diabetic foods
1
gelatinization
1
heating zone
1
kinetics
1
pastry
1
physical and chemical properties
.
далі >
за датою випуску
1
2010 - 2012
1
1987 - 1989
Has File(s)
2
true