Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-8 of 8 (Search time: 0.026 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2007Ефективність роботи хлібопекарських печей та шляхи їх удосконаленняКовальов, Олександр Володимирович; Бурлака, О. М.; Бабко, Євген Миколайович; Лементар, Святослав Юрійович
2015Усовершенствование производства колбасных изделий с применением электрофизических методов обработкиБабанов, Игорь Геннадиевич; Бабанова, Елена Игоревна; Михайлов, Валерий Михайлович; Шевченко, Андрей Александрович
2008Розрахунок зміни об'єму хліба при випіканніТеличкун, Володимир Іванович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Горцепаєв, В. Ю.
2011Вплив прогрівання житнього борошна на показники якості житньо-пшеничного хлібаМахинько, Валерій Миколайович; Козир, Олександр
2014Кінетика нагрівання вологого шару зерна газами підвищеного вологовмістуГапонюк, Ігор Іванович; Гапонюк, Олег Іванович
2014Променеві способи швидкісного зневодненняГапонюк, Ігор Іванович
2010Енергетичні потоки в харчових технологіях і їх складовіМиколів, Іван Михайлович; Шевченко, Олександр Юхимович; Піддубний, Володимир Антонович
2016Modeling work furnace recirculating heating gases for tunnel baking ovensLitovchenko, Igor