Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Теоретичне обґрунтування технології жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізо
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2009
Вплив дисперсності органічних матриць на стабілізацію форм гемоглобіну
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Цуркан, М. М.
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2010
Технологія глазурі для кондитерських виробів, що збагачена на гемове залізо
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2020
Дослідження впливу пастеризації на органолептичні, реологічні та фізико-хімічні характеристики сосисок
Пасічний, Василь Миколайович
;
Хорунжа, Тетяна Олегівна
;
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
Discover
Author
3
Гавриш, Андрій Володимирович
3
Нєміріч, Олександра Володимирівна
3
Євлаш, Вікторія Владленівна
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Погожих, Микола Іванович
1
Полумбрик (Іванова), Манєфа Микол...
1
Хорунжа, Тетяна Олегівна
1
Цуркан, М. М.
Subject
4
гемове залізо
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра технології ресторанної і ...
1
biological value
1
blood of cattle
1
combined minced meat
1
confectionery
1
dietary supplements "Gemovital"
1
dried plant materials
.
next >
Date issued
3
2010 - 2020
1
2009 - 2009
Has File(s)
4
true