Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-8 of 8 (Search time: 0.005 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2005Зміна якості ліпідного комплексу екструдованих зернових сумішей у процесі їхнього зберіганняШаповаленко, Олег Іванович; Супрун-Крестова, Олена Юріївна
2008Поверхнево-активні речовини мікробного походженняВолошина, Ірина Миколаївна; Пирог, Тетяна Павлівна
2004Якість варених ковбасОсейко, Микола Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович
2000Дослідження впливу процесів солодування на показники якості ліпідів соїДомарецький, Віталій Афанасійович; Хіврич, Борис Іванович; Лопато, Т. В.
2017Effect of meat product with onion skin extract on metabolic profile in SHRIvanova, Tatiana; Goshovska, Yulia; Peshuk, Ludmila; Romanenko, Mariana; Fedichkina, Raisa; Sagach, Vadim; Sineok, Ludmila; Shapoval, Igor
2004Антиокислювальна дія фосфатвмісних добавок на ліпіди свининиСтрашинський, Ігор Мирославович; Осейко, Микола Іванович; Гончаров, Георгій Іванович
2015Вивчення впливу антимікотику Есулану на ліпідний склад та функції цитоплазматичної мембрани дріжджів Candida tropicalisСтаровойтова, Світлана Олександрівна; Орябінська, Лариса Борисівна; Лубенець, Віра Ільківна
2008Біоантиоксиданти – необхідні компоненти оздоровчого харчуванняСімахіна, Галина Олександрівна